今天吃什么

好好吃饭,天天向上。

蒜蓉木耳蒸丝瓜

蒜蓉木耳蒸丝瓜食材:干木耳一小把,丝瓜一根,蒜头四五瓣,蒜蓉木耳蒸丝瓜调料:花生油适量,盐适量,白糖一小勺蒜蓉木耳蒸丝瓜做法:1.先把木耳泡发,切掉木耳根部,用手反复抓洗几遍,去掉灰尘和细沙。2. 蒜头切成蒜蓉;丝瓜刨掉硬皮,切成小滚刀块。3.把蒜蓉、木耳、丝瓜、盐、糖和花生油全部放在盘子里,搅拌均匀。怎么做蒜蓉木耳蒸丝瓜好吃(技巧&秘诀)蒸7-8分钟,水开后再上锅蒸。

湖南剁椒鱼头

湖南剁椒鱼头食材: 雄鱼头、剁椒 豆豉、蒜末、姜末、盐、料酒、香菜 湖南剁椒鱼头做法: 1、三斤重雄鱼头对半片开,加姜末、盐、料酒腌制10分钟;2、起油锅,大火爆香蒜末、姜末、豆豉、剁椒;3、将炒制好的调料码在鱼头上;4、鱼头下方插入筷子垫空,沸水入锅,蒸12分钟;5、滚油浇于鱼头上,点缀香菜 湖南剁椒鱼头技巧&秘诀:

蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜食材:娃娃菜半颗、粉丝1小把、蒜蓉粉丝娃娃菜调料:大蒜2瓣、小米辣3个、小葱随意、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量、淀粉半勺蒜蓉粉丝娃娃菜做法:1、水烧开放入粉丝煮熟捞出,装在一个大点盘子里。2、放进娃娃菜焯熟,大概2分钟左右。捞出放在粉丝上摆盘。3、倒油爆香蒜末小米辣(不吃辣的不放),再加入2勺生抽、1勺蚝油、半碗水、适量食盐、半勺淀粉搅拌至浓稠。4、酱汁撒上葱花,出锅,倒在娃娃菜上。5、粉丝裹上汤汁的味道~蒜蓉粉丝娃娃菜技巧&秘诀:

海鲜菇蒸腐竹

海鲜菇蒸腐竹食材:海鲜菇200克、干腐竹50克海鲜菇蒸腐竹调料:植物油适量、盐适量、生抽10克、蚝油10克、红辣椒海鲜菇蒸腐竹做法:1、把腐竹用凉水泡软,记住最好是凉水泡,这样腐竹不易碎,而且口感也好2、把腐竹切成长条,也可以切成斜段形或者别的形状,看你的配菜形状确定吧。3、把海鲜菇洗洗,用淡盐水泡泡洗净,炒锅煮一锅水,把海鲜菇下到水中焯烫软,这样可以去掉海鲜菇的味道。4、锅里继续下切好的腐竹,煮40秒左右捞起,这样可以去掉豆腥味,味道更好,也可以不焯水,5、把红辣椒洗净切丁,取一小碗,加生抽和

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