今天吃什么

好好吃饭,天天向上。

海带鱼头汤

海带鱼头汤食材:胖头鱼半个 海带结适量海带鱼头汤调料:姜少许 胡椒粉和盐少许海带鱼头汤做法:1、热锅热油,然后将鱼头放入煎,等一面煎定型了再翻面,顺便放入姜片,然后煎到2面金黄2、 接着烹入料酒,一次性加足热水,大火盖盖子煮开后,转中火继续煮几分钟,等再打开锅盖,你会发现神奇的一幕,那就是鱼头变得奶白奶白的,3、最后再加入盐和胡椒粉调味,喜欢香菜的顺便放一些进去,实在是太香了。怎么做海带鱼头汤好吃:(技巧&秘诀)两个关键点,1、要先煎鱼,煎至两面金黄;2、大火熬煮,这样才能让鱼头变得奶

湖南剁椒鱼头

湖南剁椒鱼头食材: 雄鱼头、剁椒 豆豉、蒜末、姜末、盐、料酒、香菜 湖南剁椒鱼头做法: 1、三斤重雄鱼头对半片开,加姜末、盐、料酒腌制10分钟;2、起油锅,大火爆香蒜末、姜末、豆豉、剁椒;3、将炒制好的调料码在鱼头上;4、鱼头下方插入筷子垫空,沸水入锅,蒸12分钟;5、滚油浇于鱼头上,点缀香菜 湖南剁椒鱼头技巧&秘诀:

Powered By Z-BlogPHP 1.5.2 Zero

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.