今天吃什么

好好吃饭,天天向上。

杏鲍菇青椒炒蛋

杏鲍菇青椒炒蛋食材:杏鲍菇3个、鸡蛋2个、青辣椒1个 杏鲍菇青椒炒蛋调料:油盐适量、一勺酱油、一勺蚝油 杏鲍菇青椒炒蛋做法:1、杏鲍菇和青辣椒洗干净切丝待用。蛋液打入碗里加入少许盐拌匀后待用。2、锅里加入适量的清水,大火将水煮开放入杏鲍菇煮2分钟,捞起沥干水备用。3、锅烧热,热锅凉油放入鸡蛋煎至凝固后起锅装盘待用。4、锅里再添少许油,热锅凉油放入青辣椒翻炒至断生。5、接着加入焯水后的杏鲍菇一同翻炒。6、加入1勺的生抽、1勺的蚝油。7、最后加入煎好的鸡蛋下锅一同翻炒均匀,下少许盐调味即可。

青椒炒杏鲍菇

青椒炒杏鲍菇食材:杏鲍菇 2个,青椒 2个,青椒炒杏鲍菇调料:蒜瓣 3个,蚝油 适量,植物油适量,盐 适量;青椒炒杏鲍菇做法:1、 首先我们要把青椒和杏鲍菇都清洗干净,青椒去掉里面的辣椒籽,然后切成丝;杏鲍菇也切成丝,因为切成丝炒的时候更容易入味,吃的时候也方便夹起来。蒜瓣拍破去皮,稍微切一下备用;2、 锅中放入适量的植物油,油热以后先下入蒜瓣炒出香味,然后下入切好的青椒丝,翻炒几下,接着再下入杏鲍菇,大火翻炒,待青椒和杏鲍菇都翻炒至断生以后,加入蚝油和适量的盐翻炒均匀,然后出锅装盘即可。怎么做

菌菇汤

原料:杏鲍菇150g、香菇20g、海鲜菇20g、草菇20g、口蘑30g、姜3g调料:胡椒粉1/2茶匙、盐适量1、各种菌菇切自己喜欢的大小2、葱切末,姜切丝,蒜切片3、锅里热油,爆香姜和蒜4、放菌菇拌炒5、炒至菌菇软熟兑入适量清水6、大火烧开,小火炖30分钟7、调入胡椒粉、盐8、出锅前撒上葱花即可9、香菇、草菇这种类的菇味道比较重,我放的相对少些,不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类。

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