今天吃什么

好好吃饭,天天向上。

金针番茄豆腐汤

金针番茄豆腐汤食材:嫩豆腐一块 番茄一粒 金针菇一把金针番茄豆腐汤调料:盐 味精 胡椒粉 少许的香菜 番茄酱1勺金针番茄豆腐汤做法:1、首先我们将金针菇去根部然后用淡盐水浸泡后重新干净2、番茄去皮后切成小丁,热锅热油放入番茄丁和一勺的番茄酱翻炒至软,然后加入适量的水,盖盖烧开。3、接着将豆腐切小块和金针菇一起放入,继续大火煮开,加入调料,撒入适量的香菜段,就可以吃了怎么做金针番茄豆腐汤好吃:(技巧&秘诀)番茄尽量切细一些,煸炒时候就容易入味

西红柿烧茄子

西红柿烧茄子食材:圆茄子1个、西红柿1个、尖椒1个、蒜适量。西红柿烧茄子调料:1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、2勺白糖、3勺醋、少许鸡精、2勺玉米淀粉西红柿烧茄子做法:1、把茄子去皮,清洗干净后切成滚刀块。2、把茄子放入盆中,撒入1勺盐,然后拌匀,腌制15分钟。3、把西红柿切成块、尖椒切块、蒜切末备用。4、取一个大碗,依次放入1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、2勺白糖、3勺醋、少许鸡精、2勺玉米淀粉、半碗清水然后搅拌均匀,碗汁就做好了。5、锅中倒入少许油,炒菜的油量就可以了。然后把腌好的茄子,沥干水分

啤酒西红柿牛肉

啤酒西红柿牛肉食材: 牛肉、西红柿 啤酒西红柿牛肉调料: 葵花籽油 啤酒 黄酒 糖 黑胡椒粉 香辣酱 黄豆酱 花椒 姜葱 大蒜 啤酒西红柿牛肉做法: 1、炒锅热油煸炒姜葱大蒜头2、放入黄豆酱,香辣酱煸炒出色。3、放入牛肉煸炒至肉变色,水分变干。4、倒入啤酒和水,与肉平齐。5、大火烧开,放糖和黄酒,改小火焖烧60分钟。6、大火煸炒,逐步收干水分。7、西红柿去皮切小块,与牛肉一起煸炒成西红柿泥。8、大火收干汤汁,起锅。 怎么做啤酒西红柿

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋食材: 西红柿、鸡蛋、 西红柿炒鸡蛋调料: 白砂糖、香葱、油、盐。 西红柿炒鸡蛋做法: 1、西红柿用盐搓洗外皮,并用清水冲洗,切片。追求口感的,可以去皮之后切片。2、鸡蛋去壳,用筷子顺一个方向调均。3、热锅倒油,把调均的鸡蛋倒入锅里中小炒至凝固状态即可出锅,别炒了。旺火容易把鸡蛋炒焦,番茄炒蛋就不香滑了。4、把切片的西红柿倒入锅里,炒至变软之后,加一勺白砂糖。西红柿加糖之后很快就炒至浓稠状,还有少许的西红柿汤汁浓稠香滑。5

豆腐烧西红柿

豆腐烧西红柿主料:豆腐、西红柿豆腐烧西红柿制作方法:1.西红柿表面切十字,放入锅内烫一下,这样比较容易去皮,将西红柿切成小块。2.嫩豆腐外盒表皮撕掉,倒扣在砧板上,四个角分别割开,用刀面轻轻在外盒表面拍打,这样嫩豆腐就能完美的取出来啦,将豆腐切小块。3.锅内加入适量色拉油,加入西红柿小块,煸炒出汁。4.加入适量水,煮开。5.加入嫩豆腐,煮一会。6.加入盐,继续煮。7.加入胡椒粉,煮一会。8.出锅前加入芝麻油,加入香菜。【豆腐烧西红柿技巧&秘诀】:1.西红柿开水烫一下比较容易去皮。2.加入

西红柿炖牛肉

1/ 西红柿洗净切块备用,土豆去皮切块备用。西红柿要选择自然成熟且汁多的,夏天的西红柿味道最好,做这道菜尤其合适。2/ 把牛肉切成大小合适的块儿,可以切的稍稍大一些,因为经过长时间炖煮,它还会缩水变小。3/ 先把牛肉用清水多浸泡几遍,泡出一部分血水来,然后再冷水下锅煮开,煮出剩余的血水,捞出沥水待用。4/ 葱姜改刀,热锅凉油,下八角和桂皮炸香,然后放葱姜炒出香味儿,之后放牛肉进去翻炒几分钟。5/ 然后再放西红柿进去继续翻炒,西红柿也可以选择多放一些,这样成品的味道更加浓郁可口,色泽鲜艳更漂亮。6

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