今天吃什么

好好吃饭,天天向上。

胡萝卜炒藕

胡萝卜炒藕食材: 莲藕、胡萝卜、青椒 胡萝卜炒藕调料: 油、盐、五香粉、葱、醋、生抽 胡萝卜炒藕做法: 1、爆香五香粉和葱花;2、下所有食材翻炒;3、淋少量清水,加入盐、少量生抽翻炒;4、熟透,出锅 怎么做胡萝卜炒藕好吃(技巧&秘诀): 加点生抽,提味

擂辣椒皮蛋

擂辣椒皮蛋食材:辣椒、皮蛋擂辣椒皮蛋调料:盐、耗油、胡椒粉、生抽、蒸鱼豉油、豆豉擂辣椒皮蛋做法:1、辣椒去核压扁;2、下辣椒,边压边炒;3、放入豆豉炒至8成熟;4、放姜蒜;5、加盐、耗油、胡椒粉、生抽、蒸鱼豉油炒熟;6、放入两个皮蛋,将辣椒和皮蛋擂到一起。怎么做擂辣椒皮蛋好吃(技巧&秘诀):用力擂皮蛋

蒲烧茄子

蒲烧茄子食材: 茄子 蒲烧茄子调料: 白芝麻,葱花 蒲烧茄子做法: 1、紫色粗茄子,去皮,上锅大火蒸10分钟;2、从里面,划拉两刀;3、放入锅中,煎至两面金黄;4、耗油、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、食盐、白糖,加一碗水,调一个酱汁;5、倒入酱汁,烧至浓稠;6、撒白芝麻、葱花; 怎么做蒲烧茄子好吃(技巧&秘诀): 酱汁是关键

粉丝娃娃菜

粉丝娃娃菜食材: 粉丝、娃娃菜 粉丝娃娃菜调料: 小米辣、蒜末、酱油、耗油、白糖 粉丝娃娃菜做法: 1、娃娃菜切四五瓣,焯水断生;2、放入盘中,摆好造型;3、中间放入泡好的粉丝;4、蒜末、小米辣、酱油、耗油、白糖,炒一个蒜蓉酱;5、将蒜蓉酱均匀抹在粉丝上;6、大火蒸8分钟;7、蒸好之后,撒点小葱,用热油激发香味 怎么做粉丝娃娃菜好吃(技巧&秘诀): 要

土豆炖鸡翅

土豆炖鸡翅食材: 鸡翅、土豆、香菇、蘑菇、青红椒 土豆炖鸡翅调料: 油盐、生抽、老抽、耗油、料酒 土豆炖鸡翅做法: 1、鸡翅斩断,煎至两面金黄;2、下土豆块和蘑菇or香菇块;3、加一勺料酒、两勺生抽、一勺耗油、一勺盐,少许盐;4、加一碗开水,盖盖煮15分钟;5、收汁后,加入青红椒块炒匀即可。 怎么做土豆炖鸡翅好吃(技巧&秘诀): 加的是开水哦

鱼香豆腐

鱼香豆腐食材: 青椒、胡萝卜、木耳、豆腐 鱼香豆腐调料: 油盐、生抽、老抽、醋、糖、淀粉 鱼香豆腐做法: 1、豆腐切块,2、调一个酱汁:生抽、老抽、醋、盐、白糖、淀粉、水;3、爆香葱蒜末;4、加入青椒、木耳、胡萝卜丝,翻炒均匀;5、下豆腐块,倒入酱汁,炒至粘稠,出锅 怎么做鱼香豆腐好吃(技巧&秘诀): 酱汁是灵魂

胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼食材: 胡萝卜、鸡蛋 胡萝卜鸡蛋饼调料: 油盐 胡萝卜鸡蛋饼做法: 1、胡萝卜切丝;2、打入两个鸡蛋,加盐,搅拌均匀;3、锅中刷油,倒入鸡蛋液;4、摊平,煎至两面金黄;出锅 怎么做胡萝卜鸡蛋饼好吃(技巧&秘诀): 记得要加盐哦

蚝油生菜

蚝油生菜食材: 生菜 蚝油生菜调料: 油盐、生抽、老抽、耗油、蒜末 蚝油生菜做法: 1、生菜放入油盐水中焯水5秒钟;2、煸炒蒜末,放入耗油、生抽,炒出酱香味;3、加一勺水、老抽上色;4、加入味精、白糖调味;5、打芡粉,淋明油,浇在生菜上即可 怎么做蚝油生菜好吃(技巧&秘诀): 焯水5秒钟啊,酱汁是关键

炒豆角黑木耳

炒豆角黑木耳食材: 豆角、黑木耳 炒豆角黑木耳调料: 大蒜、盐 炒豆角黑木耳做法: 1. 豆角去头尾和边筋,清洗干净,黑木耳提前泡发,洗净,大蒜瓣剥皮备用; 2. 豆角撅成小段; 3. 炒锅中放少许植物油,豆角、黑木耳、大蒜瓣同入炒锅中翻炒; 4. 锅中加入适量清水,小火焖熟,加盐翻炒,装盘; 怎么做炒豆角黑木耳好吃(技巧&秘诀): 谁做都好吃

木耳炖百叶

木耳炖百叶食材:百叶、胡萝卜、木耳、青红椒木耳炖百叶调料:生抽、老抽、耗油、鸡精、淀粉木耳炖百叶做法:1、百叶切块,开水焯一下;2、生抽、老抽、耗油、鸡精、淀粉、清水,调个酱汁;3、葱姜蒜爆香,豆瓣酱炒出红油;4、加入木耳、青红椒,翻炒出味;5、加入百叶,倒入酱汁;6、慢火炖一分钟怎么做木耳炖百叶好吃(技巧&秘诀):酱汁是关键

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