今天吃什么

好好吃饭,天天向上。

照烧豆腐

照烧豆腐食材: 豆腐、紫菜 照烧豆腐调料: 生抽、老抽、耗油、蜂蜜、料酒 照烧豆腐做法: 1、豆腐切长条,包一层紫菜;2、包一圈淀粉,小火煎至两面金黄;3、酱汁:2勺生抽、半勺老抽、1勺耗油、1勺蜂蜜、1勺料酒、适量清水;4、倒入酱汁,小火焖2分钟;5、撒入白芝麻、葱花,出锅 怎么做照烧豆腐好吃(技巧&秘诀): 酱汁是关键

蒲烧茄子

蒲烧茄子食材: 茄子 蒲烧茄子调料: 白芝麻,葱花 蒲烧茄子做法: 1、紫色粗茄子,去皮,上锅大火蒸10分钟;2、从里面,划拉两刀;3、放入锅中,煎至两面金黄;4、耗油、生抽、老抽、蜂蜜、料酒、食盐、白糖,加一碗水,调一个酱汁;5、倒入酱汁,烧至浓稠;6、撒白芝麻、葱花; 怎么做蒲烧茄子好吃(技巧&秘诀): 酱汁是关键

佛手瓜焖鸡翅

佛手瓜焖鸡翅食材: 鸡翅、佛手瓜 佛手瓜焖鸡翅调料: 姜、蒜瓣、香葱、酱油、耗油、冰糖、料酒、白胡椒粉、红尖椒 佛手瓜焖鸡翅做法: 1、鸡翅切横刀,加入酱油、耗油、花椒粉、料酒、姜片,腌制30分钟;2、佛手瓜去皮去核,切滚刀块;3、热锅起油,大蒜、生姜,编出香味;4、捞出大蒜、生姜,放入鸡翅,煸炒至金黄;5、放入大蒜、生姜、葱白翻炒均匀;6、加入料酒去腥,加入生抽、老手、耗油、冰糖调味,翻炒均匀

粉丝娃娃菜

粉丝娃娃菜食材: 粉丝、娃娃菜 粉丝娃娃菜调料: 小米辣、蒜末、酱油、耗油、白糖 粉丝娃娃菜做法: 1、娃娃菜切四五瓣,焯水断生;2、放入盘中,摆好造型;3、中间放入泡好的粉丝;4、蒜末、小米辣、酱油、耗油、白糖,炒一个蒜蓉酱;5、将蒜蓉酱均匀抹在粉丝上;6、大火蒸8分钟;7、蒸好之后,撒点小葱,用热油激发香味 怎么做粉丝娃娃菜好吃(技巧&秘诀): 要

爽脆的杭式酱萝卜

爽脆的杭式酱萝卜食材: 爽脆大白萝卜 爽脆的杭式酱萝卜调料: 白糖、柠檬、香菜、小米辣、香醋、耗油、生抽、老抽、蜂蜜、白糖、水 爽脆的杭式酱萝卜做法: 1、爽脆的白萝卜,切夹刀片;2、撒白糖,腌制十分钟,控干水分;3、生姜、打算、小米辣,切片,再来两个柠檬片和香菜段,撒在萝卜上;4、香醋、耗油、生抽、老抽、蜂蜜、白糖、水,调个腌料;5、倒入萝卜里,冷藏三个小时。 怎么做爽脆的杭

土豆炖鸡翅

土豆炖鸡翅食材: 鸡翅、土豆、香菇、蘑菇、青红椒 土豆炖鸡翅调料: 油盐、生抽、老抽、耗油、料酒 土豆炖鸡翅做法: 1、鸡翅斩断,煎至两面金黄;2、下土豆块和蘑菇or香菇块;3、加一勺料酒、两勺生抽、一勺耗油、一勺盐,少许盐;4、加一碗开水,盖盖煮15分钟;5、收汁后,加入青红椒块炒匀即可。 怎么做土豆炖鸡翅好吃(技巧&秘诀): 加的是开水哦

鱼香豆腐

鱼香豆腐食材: 青椒、胡萝卜、木耳、豆腐 鱼香豆腐调料: 油盐、生抽、老抽、醋、糖、淀粉 鱼香豆腐做法: 1、豆腐切块,2、调一个酱汁:生抽、老抽、醋、盐、白糖、淀粉、水;3、爆香葱蒜末;4、加入青椒、木耳、胡萝卜丝,翻炒均匀;5、下豆腐块,倒入酱汁,炒至粘稠,出锅 怎么做鱼香豆腐好吃(技巧&秘诀): 酱汁是灵魂

胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼食材: 胡萝卜、鸡蛋 胡萝卜鸡蛋饼调料: 油盐 胡萝卜鸡蛋饼做法: 1、胡萝卜切丝;2、打入两个鸡蛋,加盐,搅拌均匀;3、锅中刷油,倒入鸡蛋液;4、摊平,煎至两面金黄;出锅 怎么做胡萝卜鸡蛋饼好吃(技巧&秘诀): 记得要加盐哦

红汤面

红汤面食材: 面条、鸡蛋 红汤面调料: 葱、蒜、老抽、生抽、盐、白糖 红汤面做法: 1、煎两鸡蛋;2、葱蒜末爆香,加入耗油、生抽、少许老抽、少许醋、盐、白糖,放足够的水;3、加入面条,中小火,煮3-5分钟;4、加入鸡蛋;撒点葱花,即可。 怎么做红汤面好吃(技巧&秘诀): 红汤面,吃的是调味

白菜粉丝

白菜粉丝食材: 白菜、粉丝、五花肉 白菜粉丝调料: 大蒜、生姜、葱节、生抽、老抽、耗油、鸡精、味精 白菜粉丝做法: 1、五花肉,煎至两面金黄;2、下蒜末、葱节、姜末、干辣椒、豆瓣酱;炒香;3、下大白菜翻炒均匀;4、放入粉丝;5、加水,没过菜;6、加生抽、老抽、味精、鸡精、耗油,调味;7、盖上盖子,焖煮5分钟。 怎么做白菜粉丝好吃(技巧&秘诀): 有五花

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