今天吃什么

好好吃饭,天天向上。

葱油口蘑

葱油口蘑食材:口蘑300克,香葱3颗,葱油口蘑调料:小米椒2个,盐1茶匙,油2汤匙葱油口蘑做法:1、将香葱白切段,葱叶切碎,小米椒切圈。2、口蘑洗净切片,入开水锅中氽烫2分钟断生捞出沥水装盘。3、将香葱叶和小米椒放在碗中,加入盐,加入2汤匙煮蘑菇的水,拌匀待用。4、炒锅热油,加入葱白,小火炸至金黄色,捞出葱白不要,将热油倒入调好料的碗中,静置30秒。5、将调料均匀淋在口蘑上,吃时拌匀即可。葱油口蘑好吃的技巧&秘诀:1、加小米椒是为了好看,有一丝辣味,如果一点辣都不吃可以换成枸杞。2、买口

青菜豆腐蘑菇汤

青菜豆腐蘑菇汤食材: 豆腐1块,小白菜3棵,口蘑6个, 青菜豆腐蘑菇汤调料: 淀粉1小勺,盐少许,芝麻油几滴 青菜豆腐蘑菇汤制作过程: 1. 豆腐、青菜、口蘑清洗干净;2. 豆腐切块,青菜切段,口蘑切片;3. 淀粉加少许水调成浆备用;4. 烧一锅水,水开后将豆腐入锅中煮一分钟去腥;5. 口蘑片入汤中煮一分钟断生;6. 将淀粉浆重新搅拌均匀,淋入汤中;7. 待淀粉糊变透明后,将青菜入汤中,撒少许盐,混合几下,关火,淋几滴芝麻香油

菌菇汤

原料:杏鲍菇150g、香菇20g、海鲜菇20g、草菇20g、口蘑30g、姜3g调料:胡椒粉1/2茶匙、盐适量1、各种菌菇切自己喜欢的大小2、葱切末,姜切丝,蒜切片3、锅里热油,爆香姜和蒜4、放菌菇拌炒5、炒至菌菇软熟兑入适量清水6、大火烧开,小火炖30分钟7、调入胡椒粉、盐8、出锅前撒上葱花即可9、香菇、草菇这种类的菇味道比较重,我放的相对少些,不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类。

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