今天吃什么

好好吃饭,天天向上。

咸鸭腿煮花生米

咸鸭腿煮花生米食材:

花生,咸鸭腿,大料,姜,水,鸡精少许,盐

咸鸭腿煮花生米调料:

1.先把花生洗干净泡一下,我这个泡了至少有半天时间~煮的时候更容易煮烂一些!
2.很靓的咸鸭腿!!又肥又靓!!切这个的过程很费劲,我可怜的爪子被这只顽固不断的鸭腿折磨坏了~
3.终于被我征服了!全部切成小块,代价就是爪子上磨个大泡出来妈呀这体力活以后咱不干了!!
4.切几片姜片,放几颗大料进去一起煮就ok了!也可以根据自己喜好加其他料~
5.小火慢煮~最后放盐和少许鸡精~
6.根据自己喜欢吃花生的软硬程度去掌握火候,不过我更喜欢吃花生煮软一些的~
7.搞定了,这次没有放盐,因为咸鸭腿本身已经是咸的了,而且我打算当零食吃,所以一点盐也没放~

咸鸭腿煮花生米做法:

怎么做咸鸭腿煮花生米好吃:(技巧&秘诀)

一滴油都不用放,鸭子腿肉被煮到稀烂拉~而且一点也不咸,很香,鲜味都煮到花生里去了~

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