今天吃什么

好好吃饭,天天向上。

炒胡萝卜丝

炒胡萝卜丝食材:

胡萝卜500克

炒胡萝卜丝调料:

盐3克 糖8克 米醋12克 葱 香菜少许

炒胡萝卜丝做法:

1、胡萝卜切丝或者是刨丝
2、香菜切小段
3、胡萝卜丝用3克盐抓匀,腌十分钟左右
4、炒锅放适量油,烧热后先放葱花炝锅
5、接着放胡萝卜丝炒几下
6、然后放醋和糖再中大火炒两分钟左右
7、把香菜段扔下去炒几下就可以了

怎么做炒胡萝卜丝好吃:(技巧&秘诀)

这个菜最重要的一步就是用盐把胡萝卜腌软了,这样又入味,又好炒,口感很好,这个很重要。糖醋的口味大家就根据自己的喜好来调吧,有时候炒好一个素菜,其中就会有关键的一步,只要这一步做到了,那么就会很棒的,相信我!

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