今天吃什么

好好吃饭,天天向上。

好吃的酱牛肉

好吃的酱牛肉食材:

牛腱子肉

好吃的酱牛肉调料:

橘子皮、八角、花椒、小茴香、白扣、桂皮、白芷、山楂、栀子、干辣椒、香菜、葱段、姜片、黄豆酱、甜面酱、耗油、酱油、老抽、冰糖、盐

好吃的酱牛肉做法:

1、用竹签扎一下牛肉,泡水,泡出血水;
2、橘子皮、八角、花椒、小茴香、白扣、桂皮、白芷、山楂、栀子、干辣椒、香菜、葱段、姜片、黄豆酱、甜面酱、耗油、酱油、老抽、冰糖、盐,腌制五小时;
3、放入高压锅和黄酒,压40分钟,泡20分钟;

怎么做好吃的酱牛肉好吃(技巧&秘诀):

第一,不要焯水;第二,够耐心

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