炒藕片食材：
藕
炒藕片调料：
小米辣、葱花、蒜末、生抽、耗油、孜然
炒藕片做法：
1、藕切四分之一块，焯水三分钟；
2、热油，放入小米辣、葱、蒜末，炒香；
3、倒入藕片、生抽、耗油，炒熟；
4、放入孜然、葱花；出锅
怎么做炒藕片好吃（技巧&秘诀）：
要焯水，最后调料是灵魂
藕
小米辣、葱花、蒜末、生抽、耗油、孜然
1、藕切四分之一块，焯水三分钟；
2、热油，放入小米辣、葱、蒜末，炒香；
3、倒入藕片、生抽、耗油，炒熟；
4、放入孜然、葱花；出锅
要焯水，最后调料是灵魂
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