今天吃什么

好好吃饭,天天向上。

豆腐烧西红柿

豆腐烧西红柿主料:

豆腐、西红柿

豆腐烧西红柿制作方法:

1.西红柿表面切十字,放入锅内烫一下,这样比较容易去皮,将西红柿切成小块。
2.嫩豆腐外盒表皮撕掉,倒扣在砧板上,四个角分别割开,用刀面轻轻在外盒表面拍打,这样嫩豆腐就能完美的取出来啦,将豆腐切小块。
3.锅内加入适量色拉油,加入西红柿小块,煸炒出汁。
4.加入适量水,煮开。
5.加入嫩豆腐,煮一会。
6.加入盐,继续煮。
7.加入胡椒粉,煮一会。
8.出锅前加入芝麻油,加入香菜。

【豆腐烧西红柿技巧&秘诀】:

1.西红柿开水烫一下比较容易去皮。
2.加入胡椒粉可以适当去除豆腐的豆腥味。
3.白糖的量不用太多。

发表评论:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。

Powered By Z-BlogPHP 1.5.2 Zero

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.