今天吃什么

好好吃饭,天天向上。

酸辣海带丝

酸辣海带丝食材:海带丝酸辣海带丝调料:香醋、生抽、盐、小米辣、大蒜、香葱酸辣海带丝做法:1. 干海带丝入盆中;2. 用清水反复揉搓几遍,洗掉表面的沙子和附着物,直到水清为止;3. 海带丝入凉水锅中煮开,放了一小勺醋同煮5分钟,然后关火盖盖子,焖至自然凉;用这个方法省时省能源,还能让海带丝软软乎乎嚼得烂,千万不要捞出来用凉水冲,一冲就硬,一硬就嚼着费劲了;4. 香葱切末,小米辣切圈,大蒜拍扁剁碎末;5. 取一碗,将大蒜末、小米辣入碗中,倒入适量的香醋、生抽、少许盐,混合均匀,可以依口味倒辣椒油或者

红烧鸡翅土豆

红烧鸡翅土豆食材:鸡翅中8个,大土豆1个,胡萝卜1根,蒜薹5棵,大蒜5瓣,红烧鸡翅土豆调料:油少许,盐少许,酱油30克,热水2杯红烧鸡翅土豆做法:1. 鸡翅中清洗干净,土豆、胡萝卜刮皮,蒜薹清洗干净,大蒜瓣准备几粒;2. 鸡翅中内侧划两刀,利于入味;3. 土豆、胡萝卜切滚刀块,块小熟得快;蒜薹切寸段;4. 砂锅坐火上,垫一个铁片当隔热片,同时也可防锅底被烧黄而影响美观;锅中倒少许油,将鸡翅和大蒜瓣同时入锅,随着温度的不断升高,鸡翅由一开始的软蔫变得饱满油亮;5. 倒适量酱油煸炒,使滋味和颜色能够

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