今天吃什么

好好吃饭,天天向上。

苦瓜炒鸡蛋

苦瓜炒鸡蛋食材: 苦瓜、鸡蛋、红彩椒 苦瓜炒鸡蛋调料: 大蒜、花生油、盐 苦瓜炒鸡蛋做法: 1、苦瓜清洗干净之后,对半切开,去苦瓜籽、苦瓜瓢;2、斜切苦瓜片,然后放盐搅拌均匀,腌制3分钟,用清水冲洗干净,沥干水;3、鸡蛋去壳,顺时针均匀;4、锅烧热之后,倒入花生油,接着倒入鸡蛋,炒至凝固出锅;5、倒入苦瓜爆炒六成熟,然后出锅,清理干净锅,这样可以减少苦瓜的口味,把锅壁上吸收的苦味全部清洗掉;6、

酱鸭腿

酱鸭腿食材:鸭腿三只酱鸭腿调料:茴香2只、桂皮一条、香叶四片、花椒一小把、干辣椒一枚、葱结、30克老抽、60可冰糖酱鸭腿做法:1、将鸭腿解冻后,焯水;2、使用热水洗鸭腿,一定要用热水;3、锅内把水烧开,放入鸭腿;4、将茴香2只、桂皮一条、香叶四片、花椒一小把、干辣椒一枚和葱结放入锅,大火烧滚;5、调小火闷烧1个小时,用筷子触碰鸭腿感觉酥了后,倒掉鸭汤,留小半汤;6、倒入约30克老抽酱油,放入冰糖60克,温火收汁;7、当汤汁浓稠后(用筷子头沾汁,有“垂涎欲滴”的感觉就好),收火!淋上蜂蜜,使其鸭腿

Powered By Z-BlogPHP 1.5.2 Zero

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.