今天吃什么

好好吃饭,天天向上。

老醋三宝(皮蛋、莲藕、花生)

老醋三宝食材:花生米 皮蛋 莲藕 老醋三宝调料:陈醋100克 生抽15克 白糖或冰糖15克 老醋三宝做法:1、花生米炸熟捞起晾凉备用;2、莲藕去皮切片开水锅里焯一分钟捞出晾凉或过凉水备用;3、调汁:有两种调汁方法,一般情况下是把陈醋,生抽和糖直接调匀了就能用,但是有些朋友可能怕醋太酸,有时候我也是,所以有时候我会把醋,生抽和冰糖放锅里煮一下,再加一些清水稍微稀释一下,开了就出来,不能久煮,久煮水分蒸发反而会更酸,因此这样出来的汁味道也挺清爽的, 怎么做老醋三宝好吃:(技巧&秘诀) 把

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