今天吃什么

好好吃饭,天天向上。

酱爆鸡丁

酱爆鸡丁食材:鸡胸肉、黄瓜酱爆鸡丁调料:豆瓣酱、生抽、大蒜、孜然、熟芝麻、食用油酱爆鸡丁做法:一、将鸡胸肉清洗干净,然后切成小块备用;将蒜和黄瓜切成小丁备用。二、锅中加入适量的水烧开,然后将备好的鸡块倒入锅中,焯水两分钟后取出备用。三、锅中加入适量的油烧热,然后加入大蒜爆香,再将备好的鸡胸肉倒入锅中,煸炒至鸡肉表面微黄后,加入豆瓣酱和生抽,炒1分钟,炒出酱香味道。四、炒出酱香味道后加入黄瓜丁,翻炒至黄瓜丁断生,最后撒上熟芝麻和孜然即可。怎么做酱爆鸡丁好吃:(技巧&秘诀)

腐竹拌黄瓜

腐竹拌黄瓜食材:黄瓜 2根 腐竹 四根腐竹拌黄瓜调料:小米椒 2颗 花椒 20粒 盐 2g 醋 8ml 油 20ml腐竹拌黄瓜做法:1、将腐竹冲洗干净,用温水泡软,中间可以换几次水。2、黄瓜清洗干净,用刷子将黄瓜刺洗干净,可以用盐泡一下,如果不拍照,我是削掉皮的。黄瓜拍成小段,腐竹斜切成小段。3、锅里放水烧开,放入腐竹焯熟,捞出过凉水。4、锅内放油,烧热放花椒炸香。将黄瓜、腐竹放入碗里,放花椒油,盐、醋、味极鲜调味,搅拌均匀即可。怎么做腐竹拌黄瓜好吃:(秘诀&技巧)我是将腐竹用50度左右

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