今天吃什么

好好吃饭,天天向上。

酱鸭腿

酱鸭腿食材:鸭腿三只酱鸭腿调料:茴香2只、桂皮一条、香叶四片、花椒一小把、干辣椒一枚、葱结、30克老抽、60可冰糖酱鸭腿做法:1、将鸭腿解冻后,焯水;2、使用热水洗鸭腿,一定要用热水;3、锅内把水烧开,放入鸭腿;4、将茴香2只、桂皮一条、香叶四片、花椒一小把、干辣椒一枚和葱结放入锅,大火烧滚;5、调小火闷烧1个小时,用筷子触碰鸭腿感觉酥了后,倒掉鸭汤,留小半汤;6、倒入约30克老抽酱油,放入冰糖60克,温火收汁;7、当汤汁浓稠后(用筷子头沾汁,有“垂涎欲滴”的感觉就好),收火!淋上蜂蜜,使其鸭腿

咸鸭腿煮花生米

咸鸭腿煮花生米食材: 花生,咸鸭腿,大料,姜,水,鸡精少许,盐 咸鸭腿煮花生米调料: 1.先把花生洗干净泡一下,我这个泡了至少有半天时间~煮的时候更容易煮烂一些!2.很靓的咸鸭腿!!又肥又靓!!切这个的过程很费劲,我可怜的爪子被这只顽固不断的鸭腿折磨坏了~3.终于被我征服了!全部切成小块,代价就是爪子上磨个大泡出来妈呀这体力活以后咱不干了!!4.切几片姜片,放几颗大料进去一起煮就ok了!也可以根据自己喜好加其他料~5.小火慢煮~最

玉米鸭腿煲

玉米鸭腿煲食材: 鸭腿4只,甜玉米1根,胡萝卜1根, 玉米鸭腿煲调料: 油少许,大葱1棵,八角2颗,桂皮1块,草果1颗、香砂2粒、姜4片、干红辣椒5个,盐适量,生抽30克,老抽30克,白糖10克,料酒30克,水适量 玉米鸭腿煲做法: 1. 鸭腿泡凉水20分钟,将血水尽可能地多去掉一些,沥干水;2.下手准备狠准,将鸭腿剁小块,以防止产生过多的骨渣,剁好的鸭块用清洗冲洗一遍;3.部分调料准备好:大葱、姜片、

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